Bistro Red Velvet
Doos 14 punten – 1,36 kg
De bistro red velvet is een smaakvolle cheesecake, volgens eigen recept. De cake dankt zijn bijzondere smaak aan de red velvet cake en extra romige ice topping. De taart is afgewerkt met kokossnippers.
Geschiktheden
| Halal |
Ingrediënteninformatie
roomkaas (gepasteuriseerde melk, gepasteuriseerde room (melk), zuursel, zout, stabilisatoren (johannesbroodpitmeel, xanthaangom, guerpitmeel)), suiker, ei, zure room (gepasteuriseerde melk, room (melk), droge melkbestanddelen, gemodificeerd maïszetmeel, emulgator (natriumfosfaten), stabilisator (guarpitmeel), stabilisator (calciumsulfaat), stabilisator (carrageen), stabilisator (johannesbroodpitmeel)), maïsolie, roomboter (melk), meel (gebleekte tarwebloem, gerstemoutmeel, niacine, gereduceerd ijzer, thiamine-mononitraat, riboflavine, foliumzuur), karnemelk (gefermenteerde magere melk, melk, stabilisator (natriumcitraat)), vitamine A, vanille kruimel (gebleekt tarwemeel, suiker, palmolie, zout, emulgator (sojalecithinen), natuurlijke aroma’s, aroma’s, baking soda E500ii), invertsuiker, kleurmix (maltodextrine, stabilisator (xanthaangom, guarpitmeel), FD&C rood 40-E12), baking soda E500ii, pure chocoladepoeder (100% cacaobonen azijn, zout, gommen (arabische gom, xanthaangom, gemodificeerde arabische gom), mascarpone (gepasteuriseerde melk, room (melk), antioxidant (citroenzuur)), bakpoeder (natriumzuurpyrofosfaat, bicarbonaat soda, maïzena, monocalciumfosfaat)), vanille extract, vanille aroma
Voedingswaarde
Product
| Per 100 (g) | Per portie (97 g) | RI*/GDA | |
|---|---|---|---|
| Energie | = 1548 kJ | 1502 kJ | 18 % |
| Energie | = 370 kcal | 359 kcal | 18 % |
| Vetten | = 25 g | 24.3 g | 35 % |
| Waarvan verzadigde vetzuren | = 11 g | 10.7 g | 53 % |
| Koolhydraten | = 33 g | 32 g | 12 % |
| Waarvan suikers | = 25 g | 24.3 g | 27 % |
| Eiwitten | = 4 g | 3.9 g | 8 % |
| Zout | = 0.217 g | 0.21 g | 4 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).
Wettelijke allergenen
| Receptuur bevat | tarwe, gerst, gluten, ei, soja, melk |
| Receptuur bevat niet, maar kan sporen bevatten van | pinda’s, hazelnoten, walnoten, cashewnoten, pecannoten, paranoten, pistachenoten, macadamianoten, noten |
| Receptuur bevat niet | rogge, haver, spelt, khorasantarwe, schaaldieren, vis, amandelen, selderij, mosterd, sesam, sulfiet (E220 – E228), lupine, weekdieren |
| Dit product is geproduceerd in een bedrijf waar ook pinda’s en noten verwerkt worden. | |